田舎暮らしと夏野菜
近所の人に野菜をもらいました。
凄い量だ。今年はビックリするくらい豊作だったと。
僕たちも来年はお返しできるように畑を頑張りたいものだ。
これは僕のお店の患者さんがくれたスイカです。
僕は鍼灸治療院をやっています。まだ始めたばかりで患者さんは少ないけれど。
きてくれた患者さんの期待を裏切らないように真心をこめて治療していきたいと思う。
畑に灰をまいてきた。
うちのお風呂はまき風呂だから木を燃やして灰が出る。それを畑にまくと土の成分がアルカリ性に傾いて作物を育てるのにいいみたいだ。
こんな感じで毎日火遊びですよ。
こうして我が家では、灰は毎日大量に生産されていきます。
畑で採れたジャガイモ。初めて育てたにしては上出来だと思う。
泥を落として乾かして。
段ボールに入れて納屋に保管しておこう。
ジャガイモは日に当てると芽が出てきて味も悪くなるみたいだ。
近所の人が教えてくれた。
頂いた茄子とピーマンをオリーブオイルで炒めたもの。
夏野菜カレー
ビールがおいしい^^