猪肉と家庭菜園で採れた野菜を使ったカレー作ってみた。【田舎暮らしの古民家生活】 ちょっと前にもらった猪肉の角煮が余っていたのでカレーにしてみた。 畑で採れた茄子も大きめに切って、ツルムラサキのオヒタシも作ってみた。 畑をやっているとその日の食…

【田舎暮らしの古民家生活】ゴーヤの漬物作ってみた。 近所の人からゴーヤをもらった。 妻は苦手みたいだが僕は大好物だ。 塩でもんで漬けておくと最高においしい。 ビールにすごく合うのです。 ここに引っ越してきてモノをもらったりあげたり。 そんな機会…