田舎暮らしを実際にしてみたよ

会社を辞めて田舎に引っ越ししてみました。実際に田舎に引っ越ししてみて感じた事など日常を書いていきます。

田舎移住者の家庭菜園




田舎移住者の家庭菜園 ピーマン植えて畑の手入れして雑談した






仕事が暇な時は畑をやっている。




自分たちが食べる分だけど。けっこうおもしろい。運動不足解消にもなるし食費は浮くし一石二鳥だ。




ツテがあって堆肥は無料でもらえる。だからごっとり蒔く。

 


田舎に移住して家庭菜園などしてみる。サトイモをまた植えました

 

 

 

 

 



‘ごっとり’というのは日南弁なのだろうか?



客商売やってるので方言はなるべく使うように意識している。




その方が打ち解けやすいのだ。




話はそれたが、堆肥だけでも結構育ってくれる。




だが害虫が作物を食い荒らす。




最悪だ。




そこで対策としてこいつを作った。





白菜 キャベツに食らいつく憎き虫を撃退!家庭にある調味料で作る虫撃退スプレー 家庭菜園などに

 







無農薬だから安心だ。



効果は確かにあった。



しかし虫の数が多すぎてやはりそれなりに被害が出る。




こまめに見回ればいいのかもしれないがめんどくさい。




ということで葉物は庭のプランターで育てている。

 

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なっぱ

 

 

 

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シシトウ

 

 

 

 

 

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芽キャベツ

 

 

 



縁側から様子も見れるし水やりも害虫駆除も比較的簡単だ。



根菜類系はそのまま畑で育てている。

柿収穫とニワトリ

 


もどし柿を作ったよ。 田舎の生活

 


これは去年撮った動画ですね。

 

渋柿を焼酎につけて渋みを取った‘もどし柿’です

 

敷地内に柿の木があります。

 

毎年この時期になると柿ができるのでたのしみにしていたのだが。。

 

 

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今年は全くできなかった。

 


いわゆる裏の年というのだろうか。

 


去年は腐るほど柿が成ったのだ。

 


そして今年はこんだけ

 


何ともさみしいな。

 

 

 

 

 

 

 

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これは我が家で飼ってるニワトリ。

 


カラスにつつかれていた柿をあげた。

 

 

すげぇ勢いでたべました。

 

 

甘みがわかるのかな。。ニワトリにも

 

 

 

 

 

 

 

 


田舎移住者の日常 グラインダーを使った農具 鍬 スコップの手入れ

 



 

 

 


グラインダーで農具の手入れをした。

 

 


といっても簡単なものだ。

 

 


角度をつけて削るだけ。

 

 

 

角度を一定に保たなければならないのでそこが少し難しいくらいだ。

 


まぁそんな難しいものではない。

 

 

 

手入れをしてあげると農作業もはかどる。

 

 

 


猪肉を猪カツにしたのでとんかつと食べ比べてみた件

 

 

 

夕飯は猪肉のとんかつ

 

 

 

普通においしい。どうやらメスの肉がおいしいみたいだ。

 

 

 


発情期はいったオスの肉は臭みが強く固くてイマイチだった。

 

 


圧力鍋で煮てカレーにしたらうまいよ。

 

 

庭にハンモックぶら下げてシシトウ収穫してバーベキューして油揚げのピザを食べる

 我が家では家庭菜園での食糧自給率が上がってきている。


将来的には完全な自給自足を目指したいものだ。


遊びでハンモックを買って設置してみた。結構お安い奴。


Amazonで2000円くらいだったと思う。


土台の骨組みがないので安いのだ。


納屋の柱に設置しようと思っていたから

 


シシトウとスイカときゅうりを収穫してハンモックで休憩してロケットストーブでお肉を焼いて食べた日

 

 


こんな感じ。土地は余っているからやる気とアイディアさえあればいくらでも楽しくできる

 

 


ミニトマトの苗~栽培~収穫~料理まで 素人の家庭菜園

 


油揚げとトマトを収穫してピザにした。


油揚げ自分で作れないかな。。

 

田舎移住して家庭菜園でじゃがいもときゅうりを育てて収穫した

 

 

今住んでる古民家は畑をする土地もある。

 


大家さんは好きに使ってくれということだ。

 


もちろん有効活用させてもらう。

 

 


家庭菜園 ジャガイモをうめました。育ってくれるといいな


仕事の合間にちょこちょこ耕している。

 

今回はジャガイモを植えてみた。

 

 

畑を耕して肥料まいてジャガイモ植えるだけ。

 


そしてこれが収穫した時の動画。

 

 


きゅうりの苗を植えて収穫するまで ジャガイモの収穫もして夕飯を食べた 田舎移住者の生活

 

 

 

きゅうりもついでに育てた。きゅうりはめちゃくちゃ育ちが良かった。

 

土の成分が関係しているのかな

 

売るほど取れたので来年は実際に道の駅などに売ってみようと思う。

 

 

 

 


【シビエ料理】イノシシ肉を味噌漬けにして熟成して食べた感想など徒然なるままに述べる 味噌豚とまた違ううまみと食感

 

 


そんで夕飯。

 


猪肉は味が濃厚だ。うまいよやっぱ。

 

のんびりスローライフ

 

最近は幸せなんだなと感じる時間が多くなった。以前は違ったけどね。

 


結局は自分次第なのだ。

 

天国にするにも地獄にするにも。

 


最近はそう感じます。

 

 

 

罠猟免許をゲットして罠の材料を下見に行く





捕獲された猪の子供 ウリ坊について 田舎に移住してよく見る景色

 

 

捕獲された猪の子供

 

 

 

近所でたまに見る光景だ









最近罠猟の免許をゲットした。





まぁそんなに難しくはなかった。

 

 


事前に猟友会の講習会に出てテキスト勉強すれば余裕で受かった。




落とすのが目的な試験ではないと思う。


銃の所持許可はやはり厳しいが、銃を使って行う銃猟免許も罠猟免許も基本はやさしい。



役所に申請に行ったら試験申し込みありがとうございますと言われるくらいだから。



シソの葉とエゴマの葉ときゅうりを収穫した。猪肉のステーキで夕飯を食べた。田舎移住者の家庭菜園

 

 

 

 

 

仕事のお客さんや近所の人から猪肉をもらう機会が多い

 

 

 

自給できたら最高なのだ。そう前から思っていた。






罠は自分で自作できるが実際に仕掛けると経験や勘も必要になってくる。



まぁ今はYOUTUBEなどにたくさんUPされてるので問題ないのかもしれないが
知ってる人に教えてもらうのが一番だ


力作業なら得意なので無償でお手伝いさせてもらえないかなと思っている。



それで金物屋へ行ってきた。知り合いの猟師さんにおススメしてもらった。



ワイヤー、カシメに専用カシメ、塩ビパイプ。


大体2万くらいあればモノをそろえることができそうだ。


罠自体はネットで販売されているが自作のほうが安く量産できる。


罠は自分で作って使いたいものだ。



ナイフも何種類か持っている。

 

 

 


【ナイフレビュー】コールドスチール GI タントーを一年間使ってみた感想




もともと日常生活でいろんな刃物を使う機会が多い。


山の中の古い古民家なので修繕したり薪割りしたり、山に山菜取りに行ったり使う機会も多いのだ。




新しく買ったナイフの紹介と私のナイフコレクション








近々、猟友会支部に出向こうと思う。登録や師匠探しも兼ねて。


素人がにわとり小屋をDIYで自作しニワトリを飼育して卵の自給自足な件

 

 


DIYでにわとり小屋を建てて、にわとりを飼育して卵の自給自足はじめました

 



 



 


にわとり小屋を5か月ぐらいで作った


仕事の合間にコツコツと。

 

材料は廃材のもらい物なので無料。

 

ありがたいよほんとに。大工の友人が分けてくれた。

 

もともと風呂が薪風呂だから、風呂を沸かす燃料としてくれたんだけどね。

 

直感で適当に作ったから後々いろんな問題が出てくると思うが楽しみながら修繕していきたいと思う。

 

 


ニワトリは鹿児島の養鶏所で購入した。一羽500円なり。

 

 

 


田舎移住者のにわとり飼育 脱走するニワトリの保護と野生動物の襲撃に備えて柵をたてた

 

 

 


元気すぎてよく脱走するので柵を強化した。それでも逃げやがる。

 

 

 

毎回同じ奴が逃げる。

 

 


ニワトリにも大人しい奴、活発なやつ、横柄なやつ、いじめる奴もいて性格が異なる。

 

 


ちょっと前までは毎日卵産んでくれてたんだけど。

 

 

 

最近は産まなくなった。

 

 

 

オスがいないのが問題なのか。

 

 

 

調べてみると今の時期は産まないらしい。

 

 

 

 

また産んでくれるといいのだが。。